Un musée à visiter seul, à deux, en famille. L’aventure commence avec une rencontre improbable au coeur de la jungle: la déesse du chocolat ! On découvre que le chocolat n’est pas seulement une confiserie qui répare nos bleus à l’âme. Pendant longtemps, le chocolat fut consommé par les Aztèques pour ses vertus médicinales.
Au XVIè siècle, les fèves de cacao sont utilisées en Amérique Latine comme monnaie. Un lapin équivaut à une dizaines de fèves. Et combien valent une tomate? Un œuf? Des piments? A découvrir au musée…
Au siècle des lumières on le préfère au café, plus populaire, pour commencer la journée. Puis, son usage se démocratise. De liquide, il passe à solide.
Au XIXè siècle, tous peuvent croquer de savoureuses tablettes de chocolat !
Enfin disons presque tous car le tarif n’est pas encore abordable pour tous les ouvriers.
Pour info, 500 g de chocolat= 5 jours du salaire d’un ouvrier)
Aujourd’hui, on le croque sans concession pour mettre quelques grammes de « finesse dans notre monde de brutes » !
Des étudiants en art réalisent un projet de tablette façon XXL
@Noé on the road
Musée du chocolat
28 bd de Bonne Nouvelle 75010 Paris
Tel 01 42 29 68 60
Métro Bonne Nouvelle
www.museeduchocolat.fr
11E pour les adultes, gratuit pour les – de 6 ans, dégustation gratuite de chocolats proposée, atelier de fabrication de chocolats par un professionnel.
Chocolat chaud (6 saveurs différentes) en fin de visite pour 3E.
Texte et visuels @Noé On The Road